nybanner

Industriya ng Pagkain at Inumin

Beer

Beer raw material : Barley, brewing water, hops, yeast at auxiliary raw starch (mais, bigas, barley, trigo, atbp.) at pangalawang hilaw na materyales tulad ng asukal.

Paggawa ng beer kabilang ang Malting / pinakamasamang pagmamanupaktura, pre-fermentation, fermentation, filtration sterilization, packaging at iba pang ilang proseso.

Layunin ng pagsasala:

1.Brewing water: pag-alis ng mga particle, microorganism atbp, ginagarantiyahan ang kalidad ng tubig
2.Brewing gas: pag-alis ng mga particle, microorganism.
3. Pinaghalong tubig at espiritu : pag-alis ng mga Nasuspinde na solid, pastes (protein, carbohydrates at iba pang mixtures), microorganisms

Kinakailangan sa pagsasala:

1. Mataas na rate ng daloy at mahusay na kahusayan sa pagsasala.
2.Good sterile filtration at mahabang buhay na oras ng serbisyo.
3.Low binding at adsporption .

Plano ng pagsasala:

savq

alak

Ang alak ay isang uri ng inuming espiritu, na gawa sa sariwang ubas o katas ng ubas.Kasama dito ang red wine / white wine .Ang una ay binabad at pinaasim ng pulang ubas na may balat .Ang huli ay ginawa ng fermentative na katas ng ubas.

Layunin ng pagsasala:
1. Pag-alis ng particle at Turbidity (protina, carbohydrates, pectin, atbp.)
2. Pag-alis ng lebadura, bakterya atbp microorganism, pagpapabuti ng kalidad ng alak.

Layunin ng pagsasala:
1.Mataas na paghawak ng dumi.
2.Magandang kakayahan ng Microbiological interception at may mahabang oras ng serbisyo.
3. Mababang umiiral at adsportion.

Plano ng pagsasala:

vxcw

Teknolohiya ng pagsasala:

sb12